Miód ma wiele rożnych rodzajów. Każdy z nich ma szczególne właściwości. Jedne są jaśniejsze i łagodne w smaku jak lipowy czy wielokwiatowy, inne jak spadziowy mają brunatny kolor i bardzo intensywny smak.
Można podawać go już dwulatkom. Szczególnie polecany jest zimą, gdyż ma wspaniały wpływ na odporność maluchów. Święta Bożego Narodzenia to wspaniały czas na przekonanie dziecka do miodu, jeśli go nie lubi lub nie zna.
A co takiego ma w sobie ten słodki przysmak?
Przede wszystkim zawiera dużo łatwo przyswajalnych cukrów prostych oraz minerałów takich jak: potas cynk i żelazo. W jego skład wchodzą enzymy, dzięki którym działa jak antybiotyk. Dla najmłodszych polecane są lipowy, wielokwiatowy i spadziowy – mają najsilniejsze działanie antybakteryjne. Rozcieńczony wodą pomaga w leczeniu chorób układu oddechowego i przeziębień. Zawarte w miodzie laktuloza, dekstryny oraz żelazo, miedź i cynk pomagają przy nadpobudliwości. W tym wypadku najlepiej sprawdzają się miód z koniczyny i gryki.
Jak podawać miód
Dobrym pomysłem jest podawanie dziecku miodu w postaci napoju. Do szklanki z letnią wodą dodajemy łyżeczkę miodu i sok z połówki cytryny. Maluchy bardzo lubią słodycze, więc pewnie chętnie spróbują również kanapki z miodem. Sprawdzi się również jako dodatek do herbatki.
Pamiętaj!
Miodu nie można podgrzewać do temperatury przekraczającej 40 stopni, gdyż traci on swoje właściwości.
Zobacz też:
